Aperçu · Maison · 890 €
Primeur
AtelierSignatureChantierComptoirGalerieAgendaMaisonNuitVitrineJournalFicheSalonHallePassageEnseigneCabinetSaisonVoixQuartierMosaïqueDevisHorizonAccueilLettre
Lettres de ce métier : Étal — Fraunces et Figtree. Chaleureux, un peu gourmand, lisible au marché. Photos, avis et textes sont des exemples.
Primeur du Mail
Primeur · Saisons, cageots, conseils
Saisons, cageots, conseils
Primeur du Mail
Le fruit est mûr le jour où vous le mangez, pas trois jours avant.


On fait le détour jusqu'à Le Mans pour Primeur du Mail. Panier de saison a le goût de ce qui vient d'être fait.
Commande tenue à l'heure, présentation soignée. On reviendra pour fruit à jus.
Enfin un comptoir qui dit ce qu'il y a dans l'assiette, sans en rajouter.
Oui, la veille pour les pièces et les plateaux. Le pain et le plat du jour partent dans la matinée.