Aperçu · Atelier · 1 290 €
Primeur
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Lettres de ce métier : Étal — Fraunces et Figtree. Chaleureux, un peu gourmand, lisible au marché. Photos, avis et textes sont des exemples.
Primeur du Mail
Primeur · Saisons, cageots, conseils
Saisons, cageots, conseils
Primeur du Mail
Le fruit est mûr le jour où vous le mangez, pas trois jours avant.
Le Mans · Mar–Sam, tôt le matin · dimanche pour certains comptoirs
Ce que l'on fait
15 €
« On fait le détour jusqu'à Le Mans pour Primeur du Mail. Panier de saison a le goût de ce qui vient d'être fait. »